Категория: Заготовки

Ползите от силно подсилените сухи плодове през зимата едва ли могат да бъдат надценени. Те са включени в диетата като самостоятелно ястие, използвано за печене, задушени плодове и затоплящи напитки. Правилното сушене запазва витамини и минерали....

Ryzhiks принадлежат към първата категория. Те могат да се сервират по различни начини за прибиране на реколтата през зимата. И не всеки използва сушене. Някои хора смятат, че след такъв термичен процес продуктът има сладък вкус. За други е,...

Нарът е вкусен и здравословен плод, чийто кори имат много лечебни свойства. Обикновено е обичайно да се изхвърлят. Кората е богата на витамини и минерали. Полезните му свойства се използват в лечебната и козметичната...

Плодовете и зеленчуците без масло са много по-полезни от закуските с много мазнини и подправки. Те отдавна са се утвърдили от положителната страна и имат всички шансове да заменят картофения чипс, но високата цена прави това...

Мангото е един от най-здравословните плодове в света, който се отличава с факта, че след изсушаване запазва всички полезни вещества. Ястията от сушени плодове имат деликатен аромат, приятен вкус и високо съдържание на калории, поради което са отлични за хранителни вещества...

В допълнение към двата основни метода за консервиране на зеленчуци - консервиране и замразяване, има и друг много популярен и икономичен вид съхранение на храни. Това е дългогодишна традиция на сушене на храна и сушените тиквички не правят изключение....

Сушената чага помага за лечение на рак, диабет, стомашни заболявания, инфекции, псориазис и десетки други заболявания. Гъбата укрепва имунната система, повишава умствената дейност и тонуса на тялото. Съберете правилно и изсушете у дома. Заслужава си...

Природата е дарила хората с богати ресурси. Всички естествени продукти, сред които има и изсушена слива, която има маса ценни витамини, минерали и вещества, жизненоважни за организма, които могат да укрепят човешкото здраве. Също и сушени плодове...

Традицията за сушене на моркови е дошла при нас от древна Русия и е актуална и до днес. Кореновият зеленчук съдържа голямо количество витамини и полезни за организма вещества, които се съхраняват в изсушения продукт. Детайлът е универсален и може да се прилага...

Човечеството започна да използва сушени зеленчуци и плодове отдавна. По времето, когато все още не е имало домакински уреди, това е един от малкото начини за запазване на реколтата. Досега сушенето на зеленчуци се счита не само просто, но и...