Категория: Заготовки

Природата е дарила хората с богати ресурси. Всички естествени продукти, сред които има и изсушена слива, която има маса ценни витамини, минерали и вещества, жизненоважни за организма, които могат да укрепят човешкото здраве. Също и сушени плодове...

Традицията за сушене на моркови е дошла при нас от древна Русия и е актуална и до днес. Кореновият зеленчук съдържа голямо количество витамини и полезни за организма вещества, които се съхраняват в изсушения продукт. Детайлът е универсален и може да се прилага...

Човечеството започна да използва сушени зеленчуци и плодове отдавна. По времето, когато все още не е имало домакински уреди, това е един от малкото начини за запазване на реколтата. Досега сушенето на зеленчуци се счита не само просто, но и...

Нарът е вкусен и здравословен плод, чийто кори имат много лечебни свойства. Обикновено е обичайно да се изхвърлят. Кората е богата на витамини и минерали. Полезните му свойства се използват в лечебната и козметичната...

Ползите от силно подсилените сухи плодове през зимата едва ли могат да бъдат надценени. Те са включени в диетата като самостоятелно ястие, използвано за печене, задушени плодове и затоплящи напитки. Правилното сушене запазва витамини и минерали....

Необичайно на вкус, независимо ястие е райска ябълка. Японските домакини обичат да го използват в готвенето. В Корея от сушени плодове се прави пунш със сладък стягащ вкус. Плодовете също се сушат и сушат в други страни....

Ryzhiks принадлежат към първата категория. Те могат да се сервират по различни начини за прибиране на реколтата през зимата. И не всеки използва сушене. Някои хора смятат, че след такъв термичен процес продуктът има сладък вкус. За други е,...

В допълнение към двата основни метода за консервиране на зеленчуци - консервиране и замразяване, има и друг много популярен и икономичен вид съхранение на храни. Това е дългогодишна традиция на сушене на храна и сушените тиквички не правят изключение....

Характерна особеност на сушените лисички е не само красивият им вид, но и мощен аромат. От тях можете да направите много от най-здравословните и вкусни ястия: от гъбени супи до картофи на фурна. Но за да стане ястието вкусно,...

Стридите са гъби, които съдържат малко влага. Следователно процесът на сушене не включва особени трудности. Можете дори да използвате подръчните инструменти. Ако се изсуши за зимата, резултатът е гъби, които могат да се съхраняват дълго време. Те имат...