Сред разнообразието от сортове домати, Azhur заслужава специално внимание, поради широк спектър от технически характеристики. А здравословният зеленчук, отглеждан в градината му, ще бъде любима съставка за създаване на вкусни хранителни ястия и домашни приготовления за зимата, в статията ще дадем описание на сорта на този домат.
Описание и характеристики на сорта домати Azhur
Сортът Ажур принадлежи към сортовете за ранно узряване. Периодът на техническа зрялост идва след 105-110 дни след образуването на първите издънки.
Растението има компактен стандартен храст, гъсто покрит с ажурна издълбана зелена зеленина. На височина достига 80-90 см, което прави възможно отглеждането му без допълнителна опора. Съцветието е просто. Дръжката е съчленена.
Доматните плодове са с правилна плоско-кръгла форма, на етапа на техническа зрялост са оцветени в наситено червено. Всеки от доматите от този сорт тежи 250-350 g... Плодове с тънка, но плътна обвивка и сладка, ароматна каша, която се характеризира с твърдост и плътност.
Химичният състав на доматената каша е известен с наличието в тях на голямо количество хранителни вещества, витамини, минерали, захари и органични киселини.
История на размножаване и регион на отглеждане
Непретенциозният хибрид Azhur с добър вкус е резултат от работата на местните животновъди в Русия. Инициаторът и притежателят на патент е Sedek.
Целта на създаването на хибрид е да се изгради култура в парникови условия в региони със студен климат... Сортът е регистриран през 2007 г. като зеленчукова култура, след което веднага придоби популярност сред градинарите.
На открито е подходящ за отглеждане в райони като: Астрахан, Краснодарска територия и централни райони на Русия. В северните територии отглеждането е възможно само в парникови условия.
Предимства на сорта и неговите недостатъци
Положителните характеристики, за които се оценява сортът, включват:
- високи нива на добив, от 1 м2 площ можете да приберете 7-8 кг, и от един храст - от 5 до 8 кг домат;
- несравним вкус и външни характеристики, благодарение на големите плодове и атрактивната им форма;
- интензивен растеж на доматите и дружността на тяхното узряване при всякакви метеорологични условия;
- няма тенденция към напукване;
- добра устойчивост на болести и нападения от вредители, при условие че се спазват всички земеделски техники;
- запазване на външния вид и вкуса плодове при транспортиране на дълги разстояния;
- поддържане на качество, което ви позволява да съхранявате зрели зеленчуци за около три месеца, когато сте поставени на студено място;
- гъвкавост в приложението, тъй като зеленчуците са добри както в прясно, така и в домашно приготвени препарати за зимата.
Според прегледите на опитни градинари този сорт няма очевидни недостатъци, може само да се отбележи повишена нужда от напояване и сложно торене, което леко усложнява грижите за доматите и зависимостта на вкуса от наличието на хранителни вещества в почвата.
Агротехнически методи за отглеждане
Техниката на отглеждане на сорта Azhur в парникови условия, на открито е лесна задача, която не изисква създаването на трудни условия, а грижите са интересни и достъпни.
Засаждане на семена
По-продуктивен метод за получаване на богата реколта е засаждането на разсад от домати.
Ето защо основната селскостопанска техника преди засаждането на разсад е третиране на семена, което ще увеличи кълняемостта и ще намали времето за покълване на разсад.
Подготвителните процедури за семена изискват много време и внимание. Основните етапи включват сортиране на семена, загряване, обработка в разтвор на биостимулант със защитни и активиращи свойства, накисване, покълване и втвърдяване.
Почвеният субстрат за засаждане трябва да отговаря на стандартите за култури, да бъде аериран, да не се слепва, да има оптимален баланс на сол и киселина и да не съдържа химикали, които са вредни за културата.
Средата на март за 55-60 дни преди да засадите разсад, трябва да започнете да засявате семена, което включва следните операции:
- Преди засаждане изсипете почвата в контейнери и навлажнете.
- Място две или три семеназа да се остави добре развит разсад по-късно. Ако се използва кутия, семената трябва да се задълбочат с 1 см, като се спазва минимално разстояние от 5 см.
- Изсипете, покрийте с фолио или стъкло и поставете в стая с температура 23-25 градуса над нулата. Трябва да се има предвид, че разсадът от сорта Azhur харесва добро осветление, сух въздух, влажна почва и не може да устои на течение, поради което създава оптимални условия за придържане към предпочитанията на културата.
- Първите издънки ще се появят след 5-7 дни. В този момент филмът трябва да се отстрани и да се полива, докато почвата изсъхне.
- След образуването на 3-5 листа, разсадът подлежи на гмуркам се в отделни саксии, като се използва нова оплодена почва. Брането включва натрупване на допълнителна коренова маса по естествен начин.
- След два месеца засадете млади растения в оранжерия или на открито.
Пресаждане на разсад в открита земя
Когато засаждате домати в оранжерия или на открито, трябва да се съсредоточите върху климатичните условия и метода на отглеждане. По-добре, когато температурата на почвата се е повишила до 15-17̊ градуса.
Засаждането трябва да се извършва вечер. Това ще позволи на разсад да се адаптира към новото място.
Основните етапи на засаждане на разсад на открито:
- Преди засаждане предварително изберете място с дишаща и добре затоплена почва. Най-добре е да отглеждате този зеленчук на повишено място или повдигнато легло. Добри предшественици са зеле, краставици, тиквички. Изкопайте избраното легло, изравнете и поддържайте комплекс от торове, използвайки компост, дървесна пепел и суперфосфат.
- Направете греди за кацане, като спазвате разстоянието 40 см, а между редовете - 50-60 см за добра поддръжка и лесно прибиране на реколтата.
- Всяка дупка поливайте добре и добавете органични вещества.
- Засадете разсад в дупките и внимателно поръсете с плодородна почва.
- След засаждането отново поливайте растенията с помощта на топла вода.
Грижа
За да бъде растението здраво и силно, трябва да се организират подходящи допълнителни грижи, които включват:
- напояване, честотата на което зависи от климата в региона и влажността на почвата;
- редовен плевене и разрохкване между леглата;
- хълмане по време на образуването на корени и растежа им;
- образуване на храсти и своевременно отстраняване на листата на издънките, които са израснали по пазвите, за да се избегне намаляване на добива и намаляване на размера на плодовете;
- прилагане на превантивни мерки за защита на посевите срещу болести и вредители;
- връзване и закрепване на големи храсти към опора с помощта на дълги ленти от мека тъкан.
Особености на плододаването
За да получите висококачествена реколта от домати, трябва да следвате всички ценни съвети за отглеждане на тези вкусни зеленчуци:
- Разсад не засаждайте близо един до друг за да се избегне забавяне на растежа и по-нататъшното им развитие.
- Осигурете на растенията висококачествено осветление, особено през зимата, чрез подреждане на изкуствена светлина.
- Когато засаждате разсад, трябва да изкопаете кълновете им възможно най-дълбоко в земята, до горните листа.
- За да бъдат доматите големи, трябва да оставите на храста не всички съцветия, а около три добре оформени гроздове.
- Регулирайте растежа на растенията, като откъснете върховете и до началото на приготвянето на домашни препарати за зимата, по-голямата част от плодовете ще узреят и ще бъдат готови за обработка.
- За добро запазване на домата, събирайте го при сухо време по обяд, като отстранявате плодовете. Окончателната реколта трябва да се извърши преди температурите да паднат до 5̊ градуса над нулата през нощта.
Ето няколко ценни съвета, които ще ви помогнат да увеличите доходността си.
Болести и тяхната профилактика
Сортът Azhur демонстрира висока устойчивост на заболявания, присъщи на доматите.
Това явление не изключва риска от инфекция с късна болест, тютюнева мозайка, кафяво петно. Най-опасните вредители за посевите са кърлежи, охлюви, гъсеници, молци.
За да се предотврати появата на болести и натрупването на вредители, трябва да се спазват няколко условия:
- при кацане използвайте качествени семеназакупени в специални магазини, доверявайки се само на надеждни производители;
- спазвайте правилата за сеитбообръщение и не засаждайте домати в близост до картофени лехи;
- годишно промяна на кацането, а при липса на такава възможност е наложително обработката и възстановяването на почвата;
- за превантивни цели напръскайте храстите подходящо защитно оборудване;
- изолирайте и отстранете навреме засегнатите от болести или вредители растения.
Много градинари се влюбиха в сорта Azhur и го направиха постоянен обитател на леглата си заради големите си плодове, които се отличават с уникален вкус и приятен аромат. А щедра реколта ще бъде осигурена дори при неблагоприятни метеорологични условия.