Американският щат Илинойс със своите горещи, влажни лета, опустошителни торнадо и зимни снежни бури е дом на много съвременни градински сортове къпини.
Именно там, в университета на град Карбондейл, чрез хибридизиране на сорта Дароу с Торнфри и размножителен номер US1482 беше получена суперзвездата на руските градини, Черен сатен. Първоначално зонирана за Илинойс и Калифорния, тя много бързо пое контрола върху площите за засаждане в цяла Европа и се аклиматизира в Русия.
Описание на сорта
Нека започнем с описанието на разнообразието от плодове. Черният сатен по форма заема междинно положение между куманици и роси. Това е полу-пълзящ сорт, основните характеристики на който са събрани в таблицата:
Навик | Силен храст, не е склонен към удебеляване. Не образува коренно потомство. |
Бягства | Издънките са бързорастящи, с кръгло напречно сечение, без шипове, много дълги - до 5 метра. В началото на растежа - изправен. Когато надраснат границата от 1,5 метра, те започват да пълзят. Младите лози са зелени и кафяви, когато узреят. Вторите години са кафяви, много жилави и дебели - до 3 см в диаметър. Листът е сложен, назъбен, от 3-5 листни плочи. |
Блум | Цветовете са розови, когато цъфтят, на следващия ден избледняват до бледо розови или бели. |
Плододаване | Изключително изобилен. Плодовете са големи, до 8 грама, черни, със сатенен блясък, поради което се появи и името на сорта. Вкусът е отличен, сладко-кисел, със силен аромат на къпина. Зреенето се удължава от август до октомври. Някои плодове улавят първия сняг. Започва да дава плодове на следващата година след засаждането. |
устойчивост | Умерена устойчивост на замръзване, до -22⁰C. Върховете на леторастите могат леко да замръзнат. За зимата се изисква подслон. Може да бъде засегната от сива плесен. |
Добив | Много високо - до 25 кг плодове на храст на сезон. |
Предназначение на плодовете | Универсален. |
Транспортируемост и запазване на качеството | И двете са ниски. Зрелите плодове са меки, бързо губят своето представяне и се влошават. |
По този начин сортът Black Satin има много предимства:
- големи плодове с отличен вкус и универсална употреба;
- висока производителност;
- безгръбначни издънки;
- контролирана плътност на храста.
Недостатъците включват:
- лошо съхранение и транспортируемост на плодовете;
- недостатъчна устойчивост на замръзване;
- нестабилност до сиво гниене.
Тези недостатъци обаче могат лесно да бъдат коригирани. Например сивото гниене засяга презрелите плодове и е достатъчно да ги отстраните навреме от храста, за да избегнете това. Продължителното плододаване ви позволява да се приближавате до растението на всеки три дни и да вземате малко количество плодове, като веднага ги ядете или пускате в преработка.
По отношение на преносимостта, според някои наблюдения този показател се увеличава значително с възрастта на растението. Зрънце от стар храст с по-плътна структура, не се задавя толкова лесно и с ловка колекция може да оцелее на кратко пътуване.
Склонността на Black Satin към постепенни добиви е едновременно плюс и минус. В региони с ранно настъпване на зимата сортът може да няма време да покаже всичко, на което е способен.
Засаждане и напускане
По-добре е да изберете място за засаждане на къпини Black Satin, което е слънчево, защитено от течения, с лека плодородна почва. Този сорт не понася застояла вода, поради което дренажът трябва да се извършва на влажни почви.
По-добре е да поставите разсад на постоянно място през пролетта. Въпреки това, ако посадъчният материал е закупен през есента, няма значение: когато засаждате растение през есента, трябва да се погрижите за неговия подслон и грижи.
Ямата за засаждане е подготвена по такъв начин, че да е възможно да се напълни до половината с добър зрял компост. Още при слизане трябва да вземете предвид нуждата от жартиера на къпинови мигли и да направите опора.
Силата на сорта Черен сатен е нож с две остриета. От една страна, това позволява добра реколта. От друга страна, създава затруднения за подслон на възрастно растение през зимата. Издънките на тази къпина се огъват много зле. Има два изхода.
„Образование“ за правилното положение на лозата
Не позволявайте на растението да избутва изправени издънки твърде далеч. Вече когато достигнат дължина от 35-40 см, е необходимо клонът да се огъне към земята и така да се фиксира. Когато лозата е дълга 1,2 метра, можете да я освободите и да я поставите хоризонтално върху решетката. За зимата огънатият летораст може лесно да бъде отстранен и поставен под заслона.
Американска резитба
У дома къпината Black Satin се формира под формата на компактен храст по следната схема:
- в средата на лятото върховете на годишните израстъци се прищипват на височина 110 см, стимулирайки растежа на страничните издънки;
- в началото на пролетта, преди да се събудят пъпките, страничните издънки се нормализират: тези, които растат под 45-сантиметровата марка, се отстраняват от земята, останалите се съкращават до дължина 40 см;
- през есента се изрязват клоните, които дават плодове.
Необходимо е да се премахнат изразходваните "плодове" във всеки случай. Къпиновата лоза, подобно на малината, има двугодишен цикъл на развитие и след втората година тя само ще сгъсти храста и ще насърчи разпространението на сивото гниене.
Поливането на черни сатенени къпини е необходимо редовно, особено при наливане на плодове. Тя ще отговори на сушата чрез нарязване на плодове. Преовлажняването на почвата също трябва да се избягва.
За да се получат добри годишни добиви, къпините трябва да се хранят от третата година от живота според схемата:
- Пролет - азот (5 kg хумус и 10 g урея на 1 m2);
- есен - калий и фосфор (100 г суперфосфат и 25 г калиеви торове).
Къпините не трябва да се засаждат до малини. Като близки роднини, малините и къпините страдат от едни и същи заболявания и подобен квартал може да предизвика „епидемия“.
Болести и вредители
По принцип този сорт е устойчив на големи къпинови заболявания. Изключение е сивото гниене, което вече беше споменато. Неговият причинител, ботритис сив, е плесен, която се използва във винопроизводството.
Може да удари растението още във фазата на цъфтеж. Ако времето е студено, дъждовно, могат да пострадат цели съцветия. В по-късните етапи от вегетационния период, Botrytis седи върху яйчниците и плодовете. Зрънце, болно от сиво гниене, прилича на гнило, покрито със сив пух. Ето защо е по-добре да се вземат превантивни мерки предварително, отколкото да се загуби реколтата.
- Долните клони не трябва да лежат на земята. Спорите на Botrytis се съхраняват във влажна почва.
- Не трябва да се оставя храстът да се сгъсти. Всички вегетативни части на растението трябва да се проветряват.
- Навреме отстранете узрелите плодове и премахнете изгнилите. След като намерите болен издънка, изрежете го и го изгорете.
- През пролетта, преди цъфтежа, напръскайте храста с течност от Бордо (3% разтвор).
От вредителите за къпини, Черен сатен, опасността е къпиновият акар. Това мъничко насекомо е способно да намали наполовина зърнестата реколта. За разлика от много други вредители, акара не хибернира в почвата или под кората. Той се установява директно в пъпките на къпина, а през пролетта мигрира към съцветия и плодове. Плодовете, засегнати от този вредител, не узряват, оставайки червеникави.
Можете да се преборите с този бич с лекарството "Tiovit Jet", което обикновено се използва за лечение на грозде. Пръскането трябва да се направи преди почистване на пъпките.
3 факта за Blackberry Black Satin
- Изследователят Фумиоми Такеда от изследователската станция в Апалачи експериментира с този сорт. Къпините бяха разделени на групи, като ги образуваха с различен брой мигли: 3, 6, 9 и 12. Целта на експеримента беше да се определи дали броят на издънките влияе върху добива на растението. Резултатът се оказа любопитен: по отношение на общото тегло, Black Satin даде абсолютно еднакъв резултат във всички групи. Разликата беше в размера на плодовете.
- Работа с опитни насаждения от къпини Black Satin, същото Фумиоми Такеда изобретява въртящата се пергола. Това устройство ви позволява да покриете растението през зимата, без да премахвате камшиците от жартиера. Достатъчно е просто да го прехвърлите от "лятно" положение в "зимно".
- Вярва се, че Черният сатен е труден за размножаване, тъй като не произвежда коренови смукатели. Практиката на опитни градинари обаче показва, че този сорт лесно се вкоренява от върховете на леторастите. Избира се добра долна странична издънка, притисната към земята, фиксирана със скоба, заровена в. Процедурата се извършва в средата на лятото. През есента можете да отделите разсада от майчиното растение и да го поставите на постоянно място.
Отглеждането на решетки от къпини Black Satin има специално предимство: позволява ви да създадете красиви арки на площадката, оплетени с къпинови лози. Като се има предвид способността на сорта да запазва листата за дълго време, такъв дизайн няма да загуби своя декоративен ефект до късна есен.