Черните малини са сравнително рядък гост сред нашите летни жители и градинари. Никой не е изненадан от жълтия сорт. Но нейната черна сестра често се бърка с къпината. Животновъдите са отглеждали сортове градински къпини, черни малини, така че е трудно човек, който не е запознат с техните различия, да каже с увереност къде има малини и къде къпини.
В тази статия ще разгледаме сорта черна малина Cumberland, разликите му с къпините и методите за грижи.
Разликата между черните малини и къпините
Нека разгледаме основните разлики между черните малини и къпините.
- За да разберете бързо кой храст расте пред нас, трябва да берете плодовете. Малините, били те червени или черни, имат кух интериор. Зрънцето е откъснато и съдът остава на клона. В резервоара за къпина съдът се отчупва заедно с плодовете и той не остава празен.
- По формата на плодовете къпините са по-скоро като червени малини, имащи същата продълговата форма. Черният плод има полусферична форма.
- Различават се и по време на узряване. Къпините узряват малко по-късно. Въпреки че някои сортове могат да имат същото време на прибиране на реколтата.
- Разглеждайки растенията, можете да откриете разлики в стъблата. Къпините имат дълги (до три метра) зелени стъбла със силни бодли. Къпиновият храст е плътен, напомнящ на плетеница от твърда тел. Черните малини имат по-къси клони (от един и половина до два и половина метра)... Стъблата са по-къси, по-тънки и бледосини на цвят. Техните бодли са по-малки от тези на къпините.
Малиново-къпинов хибрид
Малина, кръстосана с къпина, се нарича Tayberry, която е отгледана в Шотландия в края на седемдесетте години на миналия век. Получава се като хибрид от къпини и малини чрез опрашване на къпини от сорта Аврора с малинов прашец. В резултат на това бяха отгледани червено-виолетови плодове с удължена форма, достигащи шест сантиметра. Ezhemalina Tayberry е известна със своя добив, приятен вкус и аромат на плодове.
Издънките с малки тръни нарастват до два метра и половина. Хибридът дава реколта от юли до късна есен. Различава се по устойчивост на болести, измръзване и вредители. Основните принципи на грижа и размножаване са подобни на отглеждането на редовни малини.
Разликата между Tayberry и черната малина е цветът на плодовете. Плодът Tysberry не проявява дълбоко тъмен цвят на черна малина, а по-скоро става наситено червен с лилав оттенък.
Сортове черна малина
Първите сортове черни горски плодове са разработени в Америка през деветнадесети век. У нас популярността придобиха следните видове:
- Сорт Къмбърланд е най-често срещаният, получен при кръстосване на малини и къпини. Различава се по производителност и ранна зрялост, има мощни дълги издънки, които приемат сводеста форма. Големите синьо-черни плодове имат вкус на къпини. Храстите са устойчиви на замръзване, понасят добре руските зими и са устойчиви на болести и вредители.
- Вторият най-разпространен сорт, обичан от руските градинари - Boysenberry. Ранният сорт е известен с високия си добив от големи сладки плодове. Липсата на тръни на дългите издънки улеснява прибирането на реколтата. Подобно на Cumberland, Boysenberry е издръжлив и рядко страда от вредители и болести.
- Нов Логан - друг сорт, дошъл при нас от чужбина. Въпреки че височината му не надвишава два метра, той дава добра реколта от ранни плодове. Но за зимата издънките му трябва да бъдат внимателно защитени от замръзване.
Изпитаните сортове от чуждестранна селекция са в добра конкуренция с новите сортове, разработени от руски учени:
- Въглища принадлежи към ранните сортове. Има висок добив, но плодовете му са малки, сладко-кисели.
- Сорт Литах дойде при нас от Полша, където беше получена в резултат на селекция през 2008 г. Малките заоблени плодове имат характерен синкав цвят. Храстите се отличават с дълги издънки с големи бодли.
- Подарък на Сибир известен със своята зимна издръжливост, устойчив на замръзване, затова се препоръчва за засаждане в централна Русия, Сибир и Далечния изток. Малките плодове се отличават със своята плътна структура и десертен вкус.
- Сортовете с по-висок добив включват Късмет и обръщанедавайки до шест килограма на храст. Плодовете им не са големи, но плътни и запазват представянето си дълго време.
Описание на сорта Cumberland
Използвайки примера на най-популярния и разпространен сорт черна арония, ще разгледаме нейните характеристики. Черните плодове от този сорт са големи, с тегло 5-6 грама. Добивът от един храст е до десет килограма подлежат на подходящи грижи, което надвишава събирането на червени или жълти малини от храста.
Въпреки че говорим за зимната издръжливост на малиновидни малини, все пак се препоръчва да се покрият храстите за зимата, да се поръсят със сняг. Благодарение на подслона за зимата и ранното узряване, черните малини се вкореняват в различни климатични зони на Русия. За средната зона и нечерноземната зона при кацане се изисква да се осигури защита от студени ветрове и течения.
За разлика от сортовете червени горски плодове, черните малини имат мощна коренова система, която се простира на дълбочина един и половина метра.
Това й позволява да понася добре сухите периоди. Но липсата на поливане влияе отрицателно върху количеството на яйчниците и съответно върху добива.
Храстите Cumberland, които са плътно осеяни със зрели и узряващи плодове през периода на узряване, са живописна картина, поради което те ще се превърнат в украшение във всяка градина. Техните дълги издънки достигат три метра, висящи до земята под формата на арки. Цветът на стъблата придобива синкав цвят, докато узрява, а самите стъбла са покрити с тръни.
Предимства и недостатъци на черната малина
Въпреки не особено широката си популярност, черните малини в много отношения превъзхождат своите сродници - червените и жълтите. Нека разгледаме основните му предимства:
- висока производителност;
- устойчивост на суша;
- устойчивост на вредители;
- неизискващ към състава на почвата;
- може да служи като жив плет;
- не образува коренови издънки, което позволява да се поставя свободно в градината;
- плодовете имат лечебни свойства.
Недостатъците на подобни на къпина малини включват:
- зимната й издръжливост е по-малка от тази на червения сорт;
- податливи на вирусни заболявания.
Полезни свойства на плодовете
Помислете за полезните свойства на черните малини Cumberland. По количеството витамини и други хранителни вещества черните малини превъзхождат червените и жълтите. Подобните на къпина малини са известни с високото си съдържание на рутин (витамин Р), който е необходим за укрепване на кръвоносните съдове.
Антоцианините укрепват капилярите, прочистват кръвоносните съдове от склеротичните плаки. Освен това плодовете и листата съдържат вещества, които намаляват нивото на протромбина, което нормализира съсирването на кръвта. Плодовете са богати на микроелементи - желязо, манган, мед.
Вкусът им е сладко-кисел, напомнящ на къпина. Поради плътната си структура плодовете се съхраняват няколко дни, понасят добре транспортирането.
Характеристики на сорта Tayberry
Сега нека поговорим за описанието на сорта черна малина. Външният вид на храстите е малко по-различен от обичайния червен роднина. Дългите издънки могат да бъдат дълги до три метра, в зависимост от сорта. Тези дълги стъбла висят отстрани, образувайки сводести арки. Ето защо много градинари извършват жартиера на стъблата до решетката.
Черните малини могат да се отдадат на двегодишна възраст, тъй като страничните издънки дават плод, нарастващ до един метър.
Те се образуват върху едногодишни стъбла. Следователно за този вид е необходимо през есента да се извърши правилното подрязване на страничните издънки и изрязването на стари стъбла. Остават едногодишни стъбла, които ще дадат плодни издънки през следващата година.
Отглеждане и методи за грижа за черни малини
Подрязване през есента
Как да отрежете черни малини? Препоръчително е да подрязвате два пъти през сезона. В края на юни горната част на леторастите се изрязва в разгара на човешкия растеж. Тази процедура ще ускори образуването на странични плодни издънки. Слабите издънки се отстраняват, като се избягва удебеляването на храстите.
През есента, преди настъпването на слана, двугодишните издънки се отстраняват. Оставете едногодишни, които се съкращават до половин метър над земята.
Размножаване
Размножаването на черни плодове не е толкова трудно. За възпроизвеждане се използват апикални слоеве. За да направите това, в началото на есента, след края на плододаването, дългите издънки се накланят и върховете се поставят в подготвените канали с дълбочина до десет сантиметра, като се заспиват със земя.
Покрийте със слама и дървени стърготини отгоре. През пролетта резниците ще пуснат корени и ще дадат издънки, които се използват като разсад.
Засаждане на разсад
Засаждането на хибридни разсад не се различава много от другите видове. Първо трябва да изберете място за кацане и да го подготвите. Мястото трябва да е защитено от студени ветрове и да е достатъчно слънчево.
Като засадите малини близо до оградата, можете да им осигурите защита от студа и подкрепа за растеж.... В същото време може да служи като жив плет благодарение на трайни шипове, които малко хора се осмеляват да изпитат.
При избора на място е необходимо да се избягват такива предшественици като всички нощници: картофи, домати, тиквички и други. Също така, не можете да засаждате до червени малини. Разстоянието между тях трябва да бъде най-малко десет метра.
Следните градински култури ще бъдат добри предшественици:
- морков;
- пипер;
- лук чесън;
- невенчета и невенчета.
Необходимо е да се спазва разстоянието между храстите, като се вземе предвид дължината на леторастите. В един ред храстите се засаждат с интервал от около един метър, а между съседните редове - два метра.
Въпреки че черните малини не са особено взискателни към почвата, глинестите, черноземните и песъчливите глинести почви са най-добрите почви за постигане на добри добиви. Фиданките се засаждат през есента (края на септември - началото на октомври) или началото на пролетта.
За засаждане на разсад е необходимо да се подготви дупка с дълбочина половин метър. На дъното на всяка ямка се въвежда смес от хумус (6-8 кг), суперфосфат (200 г), калиев сулфат (80 г). Минералните торове могат да бъдат заменени с дървесна пепел (0,5 кг). Съставът се смесва със земя, прави се могила. Фиданката се поставя на върха й, корените се изправят, поръсват се внимателно със земя, като постепенно се уплътняват с ръце.
Вратът на растението не трябва да бъде покрит със земя.
След поливане земята наоколо се мулчира с дървени стърготини, слама, хумус. Мулчният слой трябва да бъде най-малко пет сантиметра.
За да се получат мощни и в същото време компактни растения, младите едногодишни издънки се прищипват на височина половин метър, което стимулира развитието на странични издънки.
Торове
Препоръчва се наторяването на растенията с компост на всеки три години - около пет килограма под един храст.
След края на цъфтежа се извършва първото подхранване с вливане на оборски тор (за една част оборски тор се вземат шест части вода) или пилешки тор (съотношение с вода 1:16). Дървесна пепел (1 литър) и суперфосфат (50 г) се добавят към кофа с инфузия. Подобни превръзки се извършват още два пъти - по време на узряването и началото на беритбата.
Податливост към болести и вредители
Ежемалина е по-устойчива на болести, по-малко податлива на нападения от насекоми вредители, отколкото червена. По-рядко се засяга от заболяване, характерно за малините - вертикално увяхване. Това е вирусно заболяване, което не може да бъде излекувано. Засегнатите храсти се изрязват, изкореняват и изгарят.
За да се предотврати инфекция, еземалина се засажда на разстояние най-малко десет метра от червените малини. През дъждовно лято се препоръчва да се организира дренаж на почвата, за да се предотврати развитието на гъбични заболявания. За профилактика храстите се напръскват с препарати, съдържащи мед. Използват се и инсектициди.
Ежемалина може да бъде засегната от антракноза, която се проявява като бял цвят по листата.... За контрол се използват фунгициди, например Topaz, Mikosan или други, които се предлагат в търговската мрежа. Сред органичните средства за контрол се използват инфузии и отвари. Отварата от хвощ се е доказала добре.
Един килограм трева се залива с кофа вода, влива се в продължение на един ден. На следващия ден съставът се вари половин час. За обработка прецеденият разтвор се разрежда в съотношение 1: 5. Хвощът може да бъде заменен с коприва, но настоявайте не един ден, а две седмици. Разреден със същата пропорция.
От вредителите малиновият бръмбар е най-опасен. Преди да се събудят пъпките по храстите, се извършва първата обработка с разтвор на нитрофен (2% разтвор). Втората обработка се извършва, когато се появят цветни пъпки с запарка от пелин и невен. Двеста грама билки се заливат с кофа вода, настоявайки поне един ден.
Както можете да видите от горното, черната малина се отнася до хибриди, които съчетават всички най-добри аспекти на къпината и червената малина. Горските плодове са известни не само с добрия си вкус, но и с лечебните си свойства. Храстите се отличават с висок добив, непретенциозност. Ето защо за начинаещите няма да е трудно да се грижат за черно зрънце.
Сега знаете как се нарича черната малина, знаете нейните характеристики и методи за грижа за хибрид.