Тази статия разглежда най-добрите сортове люта чушка. Те са от ранно, средно, късно узряване. Те растат в различни условия. Някои видове люти чушки на закрито.
Най-добрите сортове чушки на закрито
Индийско лято
Устойчиво на сенки, неизискващо растение. Може да расте на лоджия в продължение на няколко години или на земята като едногодишно растение. Храстът е нисък, 30-40 см, той е покрит с малки кълбовидни чушки, различаващи се по цветово разнообразие. Червеното се използва без допълнителна обработка. Дебелината на стената е 3 мм, вкусът е сладникав с кисело, пикантен.
Унгарски жълт
Ранно узрели, адаптирани към студеното време, малък храст, около 25 см... Зеленчукът прилича на конус, увиснал надолу. В процеса на формиране жълтото, когато узрее, става червено. Дебелината на стената в участъка е 4 милиметра. Сочен, сладникав, полуостър.
Златен пръст
Светлолюбиво, ранно узряващо растение, обилен цъфтеж, високо 25 см. Шушулки с дължина до 5 см, жълти... Расте добре и дава много продукция на осветени первази.
Растението се отглежда като декоративно растение с негодни за консумация плодове.
Филиус Блу
Красиво многогодишно растение с плодове, които могат да се ядат. Височината на храста достига 20 сантиметра, неузрелите чушки са лилави, червеният цвят показва неговата зрялост. За растението е необходимо да се осигури достатъчно количество светлина, умерено поливане, влажен въздух. Ако се отглежда в апартамент и се гледа правилно, ще даде плод цяла година.
Най-добрите пикантни чушки на открито
Аджика
Средно ранен, висок. Расте до метър височина. Бушът е силен, буен. Плодовете са големи, конични, ярки, червени, пикантен с приятен аромат.
За свекърва
Рано, с висок добив. Под средната височина, конусовидни плодове, червени, силна миризма, остър вкус.
Пиковата дама
Среден сезон. Храстите са малки, сферични. Има много плодове, с различна степен на зрялост и цвят. Изглежда много хубаво. Расте добре в сенчести райони. Плодовете са конусовидни, растат нагоре. Вкусът е пикантен със сладост.
Драконов език
Среден сезон. Бушното растение расте до метър височина, непретенциозно в грижите. Зрелите плодове са дълги, наситено червен цвят, изгарящ, с приятен аромат.
Отива към производството на червен пипер.
Побойник
Среден сезон. Бушът е малък, полуразпространен, расте до 70 см... Плодовете са дълги, с форма на хобот, червени. В участък с дебелина 1,5-2 мм. Висока устойчивост на студено време, висок добив. Слаб аромат, полуостър вкус.
Не обича сянката.
Най-добрите сортове ранозрели чушки
Импала
Понася добре топлината, узрява рано, носи голяма реколта. Храстът е масивен, достига височина 70 см, осеян с чушки... Те са големи, тежат 80 грама. Узрелият става наситен червен. Зеленчукът има интересен вкус и пикантност. Справка! Устойчив на вирус на тютюнева мозайка.
Остроумие
Рано узрели. Расте в открита и затворена земя. Бушът е малък, средна височина, едролистен. Плодовете са червени, с тъмен нюанс, лъскави, конични, растат нагоре. Добивът е висок. Не се влияе от болести и температурни промени.
Сортът понася добре суша, но не може да понася лошо осветление. Подходящ за сушене, съхранение, осоляване.
Тула
Рано узрели. Отглежда се на открито и под филм. Среден храст, чушки с форма на конус, големи, люти, червени. Сортът е високо витаминен, продуктивен, пластмасов.
Най-добрите средно и късно узряващи сортове
Везир
Късно узрели. Расте на закрито. Плодовете са червени, с тегло до 20 g. Средно пикантен вкус. Добивът е добър. Използва се за производството на червен пипер, сол, консервация.
Астрахан
Период на узряване в средния сезон. Висок добив, отглежда се в открито поле с различни климатични условия. Плодовете са малки, червени. Вкусът е остро остър. Пикантността се определя от съдържанието на капсаицин. Успешно се използва за готвене и медицински цели. Тинктурата от пипер ще облекчи радикулита. Прясна пулпа ще излекува абсцесите. Лютият пипер стимулира апетита, помага при болка, висока температура.
Овен рог
Среден сезон. Непретенциозен в отглеждането, но не понася застояла вода. С подходящи грижи дава висок добив. Шушулките са удължени, усукани като рог на овен. Вкусът не е много остър, когато се напоява добре. Ако има малко поливане, горещо време, пиперът ще расте по-рязко. Подходящ за търговия, износ.
Кайен
Сравнително нов вид. Расте в оранжерии и в стая (семената са предварително засадени на разсад). Добивът е висок. Плодовете са тънки, със средна дължина. Храстите са високи, достигат метър и половина. Наложително е да се обвърже. Вкусът е относително остър. Използва се за готвене, консервиране, преработка в прах.
Засажда се на открито с разсад.
Табаско
Храсти люти чушки. Расте на храсти на гроздове нагоре. Плодовете са оранжево-червени, дребни. Пулпът е сочен, месест, пикантен. Производителността е висока, устойчива на болести. От този сорт се произвежда известният сос Табаско.
Популярни сортове за даване
Сред летни жители и собственици на лични парцели, Double Abundance, Superchili, Ogonyok са много известни.
Двойно изобилие
Ранно узряващ сорт. Расте в открита и затворена земя. Класира се на първо място по добив. Чушките са ярко оцветени, тежат до 80 g... Сухите чушки могат да се съхраняват няколко години, без да губят външния си вид и вкус. Също толкова добри пресни и консервирани. Устойчив на болести и топлина.
Суперчили
Ранозрял хибриден сорт. Добивът е висок, вкусът е остър. Супер чили чушките са големи, разположени под зеленината. Напълно узрели плодове с почти черешов цвят... Яде се прясно, изсушено, осолено.
Този сорт не трябва да се отглежда до други чушки, за да се избегне прекомерното опрашване на растенията.
Блещука
Spark е доста добре познат, популярен сорт. Средно ранно узряване. Чувства се чудесно на открито и оранжерии. Плодовете не са достатъчно големи, яркочервени. Има много от тях по храстите, приличат на ярки фенери. Вкус със специална остър и пиперлив аромат. Това се дължи на повишеното съдържание на оцветяващи пигменти и твърди вещества. Плодовете се сушат по естествен начин, съхраняват се в стъклен съд под капак.
Устойчив на бактериоза и вертицелозно увяхване.
От такова изобилие от пикантни чушки можете да изберете тези, които са подходящи за вкус, цвят, време на узряване, видове съхранение, специално за този сайт.