Въпреки такъв кратък период на разпространение у нас, сортът грозде от стафиди вече е успял да спечели любовта и популярността на много летни жители за един век. Именно този сорт се използва за направата на най-висококачествените стафиди. След това нека поговорим за неговото описание и да разгледаме основните характеристики
Характеристика и описание на гроздето век
Century е отгледан в САЩ, Калифорния от група американски животновъди през 1980 година. Това е резултат от кръстосването на Gold и Q25-6. Експериментите по отглеждане на сорта продължават 14 години. Този вид дойде в Русия едва през 2010 г. и веднага стана изключително популярен.
Принадлежи към ранно узряващите сортове, плодовете узряват 120 дни. Плодовете не съдържат семена. Всяка четка тежи от 700 до 2000 грама. Опитните производители препоръчват своевременно събиране на реколтата, така че гроздовете да не се ронят. Формата на плодовете е овално-продълговата, цветът при узряване е златистожълт.
Масата на всяко зрънце е от 5 до 10 грама. Плодът има аромат на индийско орехче и лек намек за чаена роза. Вкусът може да варира в зависимост от почвата, върху която расте сортът. Кожицата е тънка, няма вкус, така че плодовете могат да се ядат заедно с кожата.
Месото на плодовете е плътно, сочно, със сладък вкус. Сортът е устойчив на замръзване. Свободно толерира температури до -25 градуса. Периодът на плододаване е от средата на септември до настъпването на студено време. Зрелите четки се препоръчва да се оставят на храста преди настъпването на слана, с настъпването на слана зрънцето получава максимално количество захар.
Предимства на сорта
Предимствата са:
- отличен вкус;
- липса на семена;
- добра устойчивост на болести;
- ранно узряване;
- не са склонни към гниене и проливане;
- отлична презентация;
- устойчив на замръзване;
- стабилност на високи добиви;
- плодовете не са склонни към напукване.
Недостатъците включват:
- не продължителност на съхранение;
- необходимостта от изтъняващи четки.
Избор на място за кацане
Въпреки факта, че сортът е устойчив на замръзване, най-благоприятното място за растеж е южната част на обекта. Добре е храстите да са засадени до къщата или близо до оградата. Сградите ще предпазват от силния вятър и ще осигуряват допълнителна топлина.
Когато засаждате грозде близо до къщата, е необходимо разстоянието от лозата до основата на къщата да е поне 1,5 метра!
Мястото трябва да бъде добре осветено от слънчева светлина от всички страни. Почвата за засаждане трябва да бъде подготвена предварително, така че да има време да се утаи добре и да бъде наситена с влага и хранителни вещества. Почвата трябва да пропуска добре влага и въздух. Можете да засадите грозде през есента и пролетта.
Избор на разсад
Изборът на разсад трябва да се приема сериозно, тъй като зависи от това каква ще бъде лозата и съответно от нейния добив. Разсадът може да бъде класифициран като:
- елит;
- 1 сорт;
- 2 клас;
- некачествен.
Елитни разсад имат четири или повече равномерно разположени корени, с дебелина най-малко 2 мм и дължина 25 см. Дебелината на основата трябва да бъде най-малко 5 мм.
Разсад от първи клас трябва да има четири или повече корена. Разликата от елита е, че дебелината на корена от 2 мм трябва да бъде поне 2 корена. Разстоянието на корените един от друг също трябва да бъде равномерно.
2 клас трябва да има поне два развити корена.
Некачествен разсад има слаб незрял растеж. По-добре е да не засаждате такива разсад.
Характеристики за кацане
Ако засаждането е планирано през пролетта, тогава почвата за засаждане се подготвя през есента.... Дълбочината на засаждане на разсад зависи от вида на почвата. В лека почва е необходимо да се изкопае дупка с диаметър 40 см и дълбочина 60 см. При по-тежка почва площта на дупката ще бъде 70X80 см, дълбочина 70 см. Наличието на близките подпочвени води ще повлияе благоприятно на засаждането. Въпреки това, площта за лозето не трябва да се залива с разтопена вода. Почвата трябва да е достатъчно влажна, рохкава, без плевели.
Преди засаждането корените на разсад трябва да бъдат третирани със стимулатор на растежа. Закупените резници се накисват в този разтвор за един ден, след това се дезинфекцират с разтвор на манган и след това се подрязват корените.
В долната част на дупката трябва да направите дренажен слой с добавяне на сложен тор. Разсадът се засажда в дупка и се покрива с пръст, внимателно се набива. При липса на почва, подходяща за грозде, запълнете дупката с пръст с добавка на хумус. Разстоянието между разсад трябва да бъде най-малко 3 метра, тъй като лозата расте бързо. Между редовете трябва да има поне 2 метра за еднолентово засаждане и 3 метра за двулентово засаждане.
За да получите по-енергични храсти, резниците трябва да бъдат присадени върху малки сортове.
Есенното засаждане е най-добре да се извършва от последните дни на октомври до средата на ноември. Необходимо е гроздето да се засажда в добре навлажнена почва.
Правила за грижи
След засаждането на грозде трябва да се обърне специално внимание на състоянието на почвата. Почвата винаги трябва да е рохкава и без плевели. На грудките разхлабването трябва да се извършва внимателно, за да не се повредят младите издънки. Тъй като разсадът расте, височината на туберкула постепенно се намалява. През август разсадът се отваря до точката на залепване на присадените издънки.
В края на юни е необходимо да се извърши процедурата за отстраняване на корени, растящи на повърхността. Това се прави така, че храстът да развива корени в дълбочина, тъй като корените, растящи близо до повърхността, намаляват устойчивостта на замръзване и издръжливостта по време на суша. Подрязването трябва да се извършва в облачен ден. За целта изгребете земята около разсада и направете дупка с дълбочина 25 см. За да премахнете корените, използвайте резачка. След резитбата дупката се запълва, като на повърхността остава само зелената маса на храста.
Втората резитба се извършва през август. След резитбата около разсада се оставя дупка с дълбочина 15 см.
За грозде, отглеждано от резници, поливането е много важно за вкореняване. След засаждането трябва незабавно да поливате разсада. Второто поливане се извършва след две седмици. Третото поливане трябва да се извърши 35 дни след засаждането. В зависимост от сухотата на почвата, разходът на вода за всеки храст е една или две кофи. Най-добре е да използвате вода, загрята на слънце за поливане. Поливането вечер.
Подхранването на гроздето се извършва през лятото, като се комбинира с поливане. Ферментиралият лопен може да се използва за хранене. За ферментация лопенът се разрежда с вода в съотношение 1: 2 и се оставя при температура от +22 градуса за две седмици. След това готовата суспензия се разрежда с вода 1: 4. Добавете към това решение:
- суперфосфат - 100 грама;
- амониев сулфат - 75 грама;
- селитра - 45 грама.
Не прехранвайте разсада с торове, тъй като в този случай ще има лошо развитие на кореновата система.
За да се предотвратят увреждания на леторастите, те са вързани на колове в изправено положение. При обилен растеж на пасинки трябва да се извърши прищипване. Тази процедура ще ускори образуването на храсти.
За да се предотвратят болести, младите разсад се напръскват с течност от Бордо.
В началото на октомври те изкопават земята в лозето, а в края на октомври, когато листата падат, разсадът се покрива за зимата. За целта се изкопава жлеб, в него се полага лоза по дължината и се покрива с пръст.
През пролетта младите разсад от грозде се отварят по-късно от лоза за възрастни, тъй като младите издънки са по-податливи на замръзване. В следващите години на растеж грижите за лозата са както следва:
- подстригване;
- прищипване;
- разрохкване на почвата;
- премахване на плевели;
- тор;
- поливане;
- профилактика на болести;
- контрол на вредителите.
Болести и вредители
Това грозде на практика не е податливо на болести. Той обаче страда от нападения от вредителя филоксера. Този вредител уврежда кореновата система, мустаците на растението и листата. И в този случай загубата на храсти не е пълна. На място, засегнато от филоксера, е възможно да се засаждат гроздови храсти не по-рано от 5 години.
За профилактика върху корените на разсада при засаждане се поставя картонена тръба с диаметър 15 см. Тръбата се покрива с пясък и разсадът се заравя със земя. След това тръбата се отстранява внимателно.
Ако през целия сезон са били полагани грижи правилно и лозата е била правилно подготвена за зимуване, то през следващия сезон можете да разчитате на добра реколта.