По-рано се култивираха гроздови култури, за да се получи добро вино от получените култури. За тази цел парцелите бяха засадени с технически сортове грозде, които дават голямо количество сок. И днес повечето лозари се опитват да избират култури с отличен вкус и отлична презентация, за да се насладят на вкусни плодове и да украсят трапезните маси с красиви гроздове. Един от тези примери е културата на гроздето Байконур.
Описание на сорта грозде Байконур
Растението е много популярно, защото дава отлични добиви, има полезни свойства за човешкото здраве и има приятен вкус.
Гроздето дължи своя произход на усилията на селекционера Павловски Е. Г., който комбинира сортовете Талисман и Красота в едно цяло. Байконур пое от тях устойчивост на нестабилни климатични условия, отлична способност да се адаптира към нови места.
Устойчивата на замръзване култура се развива добре и носи в регионите на централна Русия, расте дори в района на Москва.
Атрактивните гроздове отличават Байконур от другите гроздови култури. Коничните плодове образуват големи клъстери, достигащи тегло петстотин грама.
Хибрид се отнася до ранно узряване, първите плодове могат да бъдат премахнати с началото на август. От момента на формиране на листовки до пълно узряване, културата се нуждае от не повече от сто и десет дни.
Характеристики на плодовете
Те се считат за най-важния показател на сорта. Всяко зрънце достига дължина 4 см, средното тегло е между тринадесет и петнадесет грама. Формата е донякъде удължена, насочена към върха. Благодарение на появата на плодовете този сорт не може да бъде объркан с други.
Според описанието, сянката на плодовете варира от тъмно лилаво до черешово люляк. Тъмната кожа е покрита с восъчно покритие с почти черен цвят.
Плътната плът се хруска малко по време на ухапване, има уникален аромат и плодов вкус, добре в хармония със стипчивостта на гроздето. Плодовете са доста сочни и сладки и съдържат около двадесет процента захар.
Предимства и недостатъци на сорта
Основните предимства на тази гроздова култура са:
- размер на плодовете и техния вкус, външна красота;
- скоростта на стареене;
- възможност за дълго съхранение и отлична транспортируемост;
- независимо опрашване, позволяващо образуването на плодове при всяко време;
- плътната кожа не позволява на плодовете да се напукват от излишната влага;
- сортът се противопоставя на гъбични заболявания, не се влияе от брашнеста мана и гниене, оси летят около него;
- храсти толерират студове до -23 градуса, но все пак те трябва да бъдат покрити за зимата;
- реколтата може да се отглежда не само за собствена консумация, но и за търговски цели.
Хибридът е сравнително нов, не са установени отрицателни качества.
Засега градинарите имат само едно желание - да се отърват от семената, които са в плодовете.
Кацане
Културата расте най-добре на места, където достатъчно слънчева светлина и липса на течение... Затова трябва да се засажда в южните посоки.
Растението няма специални изисквания към състава на почвата. Но предпочитание трябва да се дава на леките черноземи. Подземните води трябва да са на дълбочина 2 - 2,5 метра от повърхността на земята.
Схемата за засаждане е от особено значение. За да не се засенчват храстите помежду си, те трябва да се засаждат на интервали от три метра, като се вземат поне четири реда за междуредие.
Можете да започнете засаждането по време от края на март и продължете преди летния сезон... Само за всеки интервал от време ще трябва да изберете посадъчен материал.
Разсадът, прибран през есента, трябва да бъде засаден през март; през пролетта може да се направи наслояване. И за да засадите зелени разсад, ще трябва да изчакате настъпването на постоянна топлина.
Гроздов храст се засажда на няколко етапа:
- след няколко седмици се подготвя кацаща яма. Дълбочината му трябва да е достатъчна за внасяне на голям брой торове - най-малко осемдесет сантиметра... В него се изсипва хумус, смесен с плодородна почва. На сместа трябва да се даде време, за да се утаи добре. Върху слоя на тора се изсипва обикновена почва;
- препоръчително е да закупите разсад. Ако на вашия сайт вече има храст от Байконур, тогава резникът може да бъде засаден в обикновена саксия за цветя, за да се развие кореновата система. Преди засаждането корените трябва да се накиснат във вода за няколко дни;
- при засаждане разсадът се задълбочава до кореновата шийка... Ямата се пълни постепенно, така че в почвата да не останат въздушни възглавници;
- засаждането завършва с обилно поливане - най-малко три кофи. След това почвата трябва да се мулчира с дървени стърготини или мъх.
Грижи за млади и зрели лозя
През пролетта растението се полива всеки дендокато започне периодът на цъфтеж. В допълнение, скоростта на водата трябва да бъде увеличена по време на формирането на плодовете. Не забравяйте да мулчирате почвата, така че влагата да остане по-дълго.
Всяка година под всеки храст се внасят минерални торове измежду тези, които са били използвани по време на засаждането.
Когато подрязвате, трябва оставете дълги клони... Изрезките могат да се приготвят от отрязани издънки. Преди настъпването на зимния период растението трябва подслонза предпазване от студено време.
Превантивно пръскане при болести трябва да се извършва преди цъфтежа.
Методи за размножаване
Байконур може да се размножава по три начина:
- фиданки... Тази проста опция е подходяща за първото кацане. Утвърден разсад дава плод след три до четири години;
- резници... Сортова култура се присажда върху пъновете на стари храсти със здрава дървесина и здрава коренова система. Издънката започва да получава всички хранителни вещества от старото растение, бързо набира сила и расте. Но в същото време е необходимо да се разберат основите на отглеждане и успешно да се комбинират сортовете, така че да се разбират добре;
- наслояване... Дългите издънки се огъват към повърхността на почвата, подсилват се с прашки и се поръсват с пръст в един момент. Необходимо е обилно да се полива това място, така че корените да започнат да се излюпват. След това наслояването се отрязва от растението за възрастни и се превръща в независим храст. Докато кореновата система не се е развила много, храстът се трансплантира на ново място.
Болести и вредители
Лозовите лози са устойчиви на болести, плодовете им са надеждно защитени от оси. Но като превантивна мярка в началния етап на вегетационния период няма да е излишно обработката на растението.
Когато се криете през зимния сезон, трябва да сте наясно с гризачите и да вземете необходимите мерки, за да ги изплашите.
Гроздето има отлични потребителски качества, които ще се харесат на градинарите. "Байконур" има само една не особено приятна характеристика - кратък пробен период... Но ако се спазват всички условия за грижи, се получават добри реколти от плодове.