Ябълките са може би един от най-популярните и любими плодове. Високото съдържание на витамини, минерали, включително желязо, в комбинация с отличен вкус, поставят ябълките на високи позиции сред огромно разнообразие от плодови десерти. Сред многото различни сортове Ренет Семеренко заслужава да се подчертае особено. - ябълки, чийто вкус е добре познат на всички от детството.
Описание на ябълките Семеренко
Семеренко се нарича по различен начин, но правилното име е Ренет Платон Симиренко в чест на бащата на украинския селекционер, който е открил този сорт още през 19 век. Плодове с приятен зелен цвят, асиметрична форма с множество светли точки, донякъде сплескани. Плодовете, събрани на юг, имат лек малинов руж от слънчевата страна. Сортът се счита за зимен.
Бере се от края на септември до средата на есента... Ябълките се считат за зимни ябълки, тъй като събраната реколта е перфектно запазена през зимните месеци, без да губи нито вкус, представяне, нито полезните си свойства. Дърветата започват да дават плодове след 3-5 години. Производителността е висока при правилна грижа.
Ябълковите дървета от този тип са самоплодни сортове, тоест не са способни на висококачествено самоопрашване. За високи добиви дърветата Renet Semerenko трябва да бъдат засадени в непосредствена близост до други сортове ябълкови дървета, които ще бъдат опрашители.
Семеренко не може да бъде причислен към устойчиви на замръзване култури. Най-често се срещат в южните райони.... В райони с по-тежки зими дърветата се нуждаят от допълнителна изолация на стволовете през зимата със специални материали. Задържането на топлина в почвата около дървото се постига с мулч. За да се предпазят от гризачи и други вредители, стволовете се варосат с вар или се покриват с креда.
История на развъждане
Произходът на вида не е известен със сигурност. Лев Платонович Симиренко, назовавайки сорта на баща си, предположи, че ябълковите дървета принадлежат или към отдавна забравени сортове на Запад, или са възникнали в резултат на случайно кръстосване. Те са вписани в държавния регистър на Съветския съюз през 1947 година... В Русия те са широко разпространени в региони като Краснодарска територия, Ставрополска територия, Република Адигея, KBR, KCR, Северна Осетия и в други области.
Характеристика на дърветата и плодовете
Ябълките Семеренко могат да бъдат класифицирани като достатъчно големи - средното тегло е около 150g, теглото на по-големите плодове достига 200g... По правило ябълките са кръгли, понякога конусовидни, с приятен светлозелен оттенък с голям брой петна, подобни на светли точки. Пулпът е бял, сочен с деликатен сладко-кисел вкус. Ябълките се държат добре в продължение на няколко месеца. След продължително съхранение плътта става по-рехава, а кожата става жълтеникава.
Цветята от този вид са големи, бели, с форма на чинийка. Дърветата не са много големи, а малко над средното.... Разстилащата се корона образува заоблена или дъговидна форма. Горните клони растат почти под прав ъгъл спрямо багажника. Кората е тъмно сиво-кафява сянка, превръщаща се в червеникава от слънчевата страна. Листата са наситено зелени с матов блясък, листата са удължени, заоблени, с надлъжни малки прорези по краищата.
Предимства и недостатъци
Ябълките на Ренет Симиренко имат редица предимства, благодарение на които те успяха да спечелят популярност както в Русия и страните от ОНД, така и в чужбина. Ползите включват:
- Възможност дългосрочно съхранение жътва.
- Относително непретенциозност в процеса на отглеждане.
- Отлична толерантност към топлина и липса на влага, без да се намалява плододаването.
- Рано плодните.
- Вкусови характеристикикоито са в постоянно търсене от потребителите.
Но видът има своите недостатъци. Ето основните недостатъци на сорта:
- Ниска зимна издръжливост... Не е подходящ за студени зимни региони.
- Ниска устойчивост на гъбични заболяваниякато струпясване и брашнеста мана.
- Необходимостта от засаждане на дърво-опрашител от различен сорт поради факта, че Ренет Симиренко не са способни на самоопрашване.
- Необходимостта от често подрязване поради силен свръхрастеж.
Ползите от плодовете
Ябълките са едни от най-ранните плодове, въведени в допълващи храни за малки деца. Това е така, защото със своята хипоалергенност и лесна смилаемост ябълките са цял склад от витамини, минерали и микроелементи, необходими на човек. Например, съдържание на витамин С в узрелите плодове достига около 7 mg на 100 g. При това ниско съдържание на фруктоза, около 7-12%, което прави плодовете идеални за хора, които се грижат за фигурата си. Наред с други неща, пектин в ябълки спомага за подобряване на чревната подвижност, понижава нивата на холестерола и освобождава тялото от натрупаните токсини и вредни вещества.
Правила за кацане
Младите дървета се засаждат през пролетта в началото на април или през есента от средата на септември до средата на октомврикогато има поне месец преди първата слана. Ако засаждането не е станало до втората декада на октомври, то трябва да се отложи до пролетта, като се изкопае дървото в земята. Младите разсад се засаждат в размер на 1 м в диаметър около дървото и 2,5 м свободно пространство наоколо. Моделът на кацане е както следва:
- На първо място, трябва да подготвите подходяща яма... Това се прави около седмица преди засаждането. Дупката се изважда дълбочина 0,6 м, диаметър 1 м. Плодородният почвен слой отгоре се сгъва в отделна купчина до дупката, за да се запълни дупката след засаждането на разсада.
- Отделно трябва да се погрижи за колчеда се използва за подпомагане на младото дърво. Подходяща пръчка се изгаря на огъня от края, който ще бъде в земята, за да се избегне гниене.
- Следващият етап е подготовката на почвата... За предпочитане е ако е глинеста почва с добавка на речен пясък и хумус.
- Дъното на ямата трябва да се разхлаби, след това изсипете подготвената почва с височина около 20 cm.
- След засаждането на разсада ямата се запълва с подготвена почва, плодородна земя, докато се образува малка могила с височина около 20 см. Освен това една или две кофи дървесна пепел, смесена с оборски тор като тор, могат да се изсипят в ямата като тор.
- След манипулациите разсадът трябва да се полива и да се завърже за колчеизползвайки осем възел за надеждност. Поливането ще изисква 30-40 литра вода.
- И накрая, мулчиране на земятанапр. с дървени стърготини.
Мястото, от което стволът преминава в кореновата система, наречено коренова шийка, трябва да се намира над повърхността, в противен случай дървото ще умре.
Грижа за дърветата
След засаждането разсадът се нуждае от известни грижи. Ябълковите дървета от Renet Semerenko не създават много проблеми на градинарите, при спазване на няколко прости правила:
- Въпреки факта, че Семеренко търпи липса на влага, техните трябва да се полива три пъти на сезонизползвайки около 30-50 литра вода на поливане. Плодоносните дървета се поливат преди цъфтежа, след това преди залесяването на плодовете и накрая, няколко седмици преди да узрее реколтата. Поливането на млади разсад завършва около втората декада на юли, като дава възможност на дърветата да се подготвят за зимата;
- Ябълковите дървета се торят два пъти годишно.... През пролетта торенето се извършва на базата на азотни торове. Това се прави на етап, предхождащ периода на вегетативно развитие на растението. През есента торете с оборски тор и минерални торове;
- Младите дървета се нуждаят от редовна резитба, обрасли с повече от 60 см. По този начин настъпва запазването на едногодишен растеж, върху който се извършва яйчника на основната част на плода. За по-зрели екземпляри прореждането на короната се извършва с помощта на резитба, за да се избегне екстремна плътност и в резултат на това да се намали нивото на плододаване;
- Особено внимание се обръща на затоплянето на тази градинска култура с настъпването на студено време... Ренет Семеренко перфектно толерира топлина, жега, вятър, но студовете могат да ги повлияят неблагоприятно. Преди настъпването на студеното време земята около багажника се мулчира, самият багажник е обвързан със специални топлоизолационни материали. Подобни мерки също помагат за защита на разсад от вредители, като зайци. С възрастта необходимостта от връзване на багажника изчезва, тъй като дървото се регенерира перфектно, замествайки с нови бързорастящи издънки тези, които са пострадали от студа. И по-трайната и плътна кора престава да бъде привлекателна за гризачи и подобни вредители.
Болести и вредители
За съжаление ябълковите дървета от този вид са много податливи на гъбични заболявания като струпясване и брашнеста мана... Най-доброто средство за предотвратяване на тези паразитни лезии е почистването и последващото изгаряне на всички паднали миналогодишни листа, клонки, сушени плодове. Стволът на ябълковото дърво е варосан, за да се предпази от вредители... Ако не е възможно да се предотврати болестта, градинските култури се "третират" чрез пръскане със специални препарати, например Euparen или Polycarbacin в началото на сезона.
В особено горещи и сухи години се препоръчва повторна обработка две седмици преди прибиране на реколтата, в противен случай съществува голям риск от замърсяване със струпеи на узрели плодове. Същото експертите препоръчват лечение на ябълкови дървета със специални препарати, съдържащи мед, в началото на пролетта, с цел предпазване от вредители и паразити. Друг превантивен метод е редовното третиране на Renet с циркон, който подобрява общата устойчивост и издръжливост на градинските култури към вредни фактори от външната среда.
Заключение
Градинарството може да бъде много изгодно занимание, било то голяма овощна градина или едно или две дървета в малък личен парцел, при условие че ще има отговорен подход към бизнеса на всички етапи... Отличен вариант за градинари, живеещи в зони с топъл и умерен климат, може да бъде отглеждането на ябълки Semerenko - Renet Platon Simirenko. Не изисквайки значителни разходи и усилия, ябълковите дървета от този тип носят прекрасна вкусна реколта, перфектно подлежаща на съхранение през дългите зимни месеци.